Giò Thủ Minh Quân

Giò thủ, 1 món ăn thường có trong mâm cơm Tết. Ngoài nguyên liệu chính là thịt xay, giò thủ còn có thêm tai heo, mộc nhĩ, khi ăn có cảm giác giòn sần sật, rất thơm ngon